وصف البدو : "العرب يستهلكون القليل القليل من الخضراوات ، إذ إن أطباقهم أعدت من اللحم والأرز والدقيق والزبدة." /// بوركهارت

الأربعاء، 31 أكتوبر 2012

خبز المــلـــــة

خبز المــلـــــة

اللبة ..القرص...العربود...المصلية.
خبز الملة أكلة شعبية معروفة ’ وقد عرفت خبز الملة منذ القدم في العصر الجاهلي وفي صدر الإسلام ، وذكر الشاعر المخضرم الحطيئة خبز الملة في شعره حيث قال في بيت من قصيدته:

حفاة عراة مااغتذوا خبز ملة
* * * * * *ولا عرفوا للبر مذ خلقوا طعما

الشرح بالصور









منقول بتصرف

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق